Kongsi My Resepi

Hari ini saya nak kongsi resepi daging masak hitam paling sedap dan mudah yang boleh anda cuba sendiri di rumah. Daging masak hitam selain sedap dilawankan dengan nasi putih, anda boleh juga lawankan dengan nasi minyak. Saya juga sesering melawankan juga dengan ayam masak merah dan minggu ini saya selalu mesti masak sebab keluarga memang […]

Resepi Ayam Goreng KFC – Memang makan ayam goreng menjadi favourite kami sekeluarga. Kalau dapat makan tiap hari ayam goreng ni. Ayam goreng ala KFC memang masih yang terbaik. Tapi kadang-kadang rasa malas nak pergi bila nak makan ayam goreng KFC kerana jarak rumah jauh. Nak cari parking yang mudah satu hal lagi. Jika salah […]

Resepi Bebola Ayam Cheese – Memang sudah lama teringin buat bebola ayam sendiri di rumah. Sebenar makanan ni menjadi hidangan promosi KFC yang bila di belah dalamnya memang tampak mengujakan. Jika di beli sendiri kat pasar pasti ia tak mahal harganya. Jika anda nak buat bebola ayam sihat, boleh buat sendiri di rumah. Bebola ayam sesuai […]

Resepi Ayam Panggang Madu – Ayam memang menjadi bahan utama dalam pelbagai masakan. Kadang kala kita tak perlu susah payah mencari resepi ayam apa yang sesuai untuk dihidangkan kepada keluarga. Teringat bila pergi ke pasar beli ayam panggang madu yang sedap, mesti habis awal tak tinggal bahagian yang kecik-kecik je. Makin lama pak cik tu jual […]

Resepi Ayam Masak Kurma memang tidak asing lagi menjadi masakan di setiap kenduri kendara dan juga majlis-majlis lain. Masakan ini juga sedap dihidangkan untuk berbuka puasa. Saya suka masaknya sebab bahan-bahan yang disediakan mudah di cari dan proses buatnya pun tidak rumit. Anak juga suka sangat makan ayam. Apa je masakannya yang penting ada ayamnya. Oleh […]

Resepi Chicken Chop – Setiap hujung minggu, kami sekeluarga memang suka pergi ke pelbagai restoran untuk cuba merasai masakan yang berbeza-beza. Setiap kali saya pergi ke restoran, jumpa je orang makan chicken chop. Saya sebenar memang suka juga chicken chop, tetapi rasa bosan makan ayam je. Mesti lah cuba masakan yang lain kalau pergi ke restoran. […]

Resepi Nasi Ayam Hainan – Sebahagian anda mungkin belum mengenal nasi ayam hainan sebelumnya. Nasi ini adalah masakan khas Tionghoa, yang juga terkenal di beberapa wilayah di Asia Tenggara seperti Indonesia dan Singapura. Masakan olahan ayam hainan ini lebih banyak terkenal di Singapura. Tidak ada yang berbeza dari jenis nasi dalam hidangan ini dengan nasi […]

Resepi Nasi Ayam Penyet bukanlah seperti yang kebanyakan kita kira, ayam yang di penyek-penyek. Penyet berasal dari bahasa jawa yang artinya lumat. Maksudnya bahan yang dipakai untuk masak di lumatkan. Ayam penyet dihidangkan bersama sambal yang juga di lumat. Bila ada tempe atau tauhu untuk meramaikan, juga mesti dilumatkan dahulu sebelum ia dimakan bersama nasi. Resepi […]

Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api – Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang paling ramai digemari oleh masyarakat Malaysia. Ada pelbagai proses masakan yang boleh disajikan dengan menggunakan ayam, seperti ayam goreng kunyit, atau ayam masak lemak yang akan saya kongsi pada hari ini. Ayam masak lemak memiliki pelbagai macam versi, antaranya resepi ala minang, orang […]

Resepi ayam goreng kunyit boleh menjadi satu sajian yang sudah turun-temurun di telinga. Masakan ayam ini sememangnya di buat dengan warna kuning dan rangup, sehingga memiliki rasa yang sedap dan menyelerakan. Belum lagi dengan wanginya yang harum dari bumbu kunyit yang terasa dalam masa menggoreng membuat perut cepat lapar. Ayam goreng kunyit memang sangat pas disajikan […]

Resepi ayam bakar madu sememangnya sudah sangat popular di suka oleh banyak orang. Hidangan yang sangat lazat ini jika disajikan bersama nasi putih memang sangat cocok untuk lidah orang Asia. Ayam bakar boleh menjadi menu spesial pada saat makan tengahari ataupun makan malam. Ayam bakar juga boleh disajikan pada saat arisan, hari lahir, dan hari […]

Resepi Ayam Golek – Sudah ramai semestinya yang pernah makan ayam golek yang di jual di kedai ataupun buat sendiri. Ayam golek memang menjadi masakan ayam yang popular kerana rasanya sedap dan lazat. Harga ayam golek dah mencecah RM20 seekor. Oleh itu, anda boleh mencuba membuatnya sendiri di rumah. Resepi ayam golek mesti ramai di cari […]