Kongsi My Resepi

Hari ini saya nak kongsi resepi siput sedut masak lemak cili api yang sedap dan mudah buatnya. Ia menjadi masakan popular oleh penggemar makanan seafood. Saya dari masa kecil suka sangat makan siput sedut ini. Dan masa sekarang saya akan memasaknya untuk keluarga. Saya biasa lebih suka masak lemak cili api daripada masak gula. Tapi senang je masaknya […]

Musim cuti sekolah, cuba-cuba di rumah buat resepi sotong goreng tepung yang rangup dan simple. Dulu cari resepi sotong goreng tepung yang rangup tu susah sangat. Akhirnya terjumpa dengan resepi yang ada di buku, tak tahu dah apa judul bukunya. Selepas cuba lazat pula, mana simple buatnya. Bila di kunyah tu crispy pun ada. Jom kita intai […]

Resepi ini memang berasal dari negara Thailand oleh itu dinamakan masakan ala thai. Resepi ayam masak paprik selalu menjadi bahan pencaharian orang pada saat acara-acara rasmi seperti perkahwinan atau majlis di perkantoran. Resepi ini saya lihat ketika berkunjung ke rumah teman di KL. Ia memang pandai masak masakan ayam, utamanya ayam masak paprik. Masa ia […]

Cuba-cuba semalam nak buat apa, akhirnya saya cuba resepi cheesekut sedap dan mudah. Sebenarnya sudah lama teringin buat ni, cuma belum ada masa je buatnya. Tapi semalam saya tengok famili yang buat cheeskut ni, rasa nak buat sendiri di rumah buat anak-anak. Sekali rasa sedap pula. Cheesekut merupakan sejenis kek yang sangat popular di kalangan pencinta […]

Resepi churros sedang popular di perkataan dan menjadi viral di media sosial. Churros ini kuih popular di Spanyol, Perancis, dan Itali yang berasaskan doh pastei yang digoreng dan dicelup coklat. Bila makan di cafe atau restoran harga boleh mencecah RM 20-30, lebih senang buat sendiri di dapur. Bila kita membuat resepi churros, rasanya serupa kepada […]

Donut adalah kuih yang tak asing lagi di telinga. Kuih ini berbentuk lingkaran yang di tengah-tengahnya ada lubang seperti cincin. Rasanya yang manis dan lembut membuat donut banyak anak-anak yang suka. Selepas saya cari-cari di google, menemukan berbagai resepi, dan membuatnya, akhirnya didapat lah resepi donut gebu yang . Resepi donut gebu lembut dan mudah disini […]

Resepi kek batik – Jika kita bercakap tentang kek, mungkin tidak ada berkesudahan. Bila-bila masa terdapat inovasi yang dicipta oleh Chef untuk berbagai resepi kek. Sering kita tengok banyak buku yang dijual membincangkan segala macam resepi kek. Jika pada post terdahulu saya telah membincangkan tentang resepi kek coklat, kali ini saya nak membincangkan salah satu […]

Resepi Kek Coklat Kukus – Jika kita menyebut coklat, siapa yang tak suka? Ia punya rasa enak dan manis membuat coklat sangat disukai oleh hampir semua orang, adalah tidak terkecuali kanak-kanak. Tidaklah terkejut kalau coklat menjadi bahan tambahan dalam membuat kek, roti, atau gula-gula kegemaran anda. Tak sekedar bahan tambahan, terdapat banyak resepi yang menggunakan bahan-bahan […]

Resepi Kek Marble yang saya kongsikan kali ini mudah dan sangat gebu menjadi favorite kek saya. Saya memang lebih suka buat kek marble daripada buat kek coklat. Apalagi untuk kita orang yang memang dah sebati sama kek ni kerana sudah masuk ke tekak sejak kecil dulu. Kek marble dalam bahasa Melayu juga dikenali sebagai “kek […]

Resepi Rendang Daging – Rendang daging merupakan salah satu menu yang ramai di cari orang ketika makan di restoran, kedai makan, atau acara perkahwinan. Ini wajar sahaja kerana memiliki kelazatan sendiri. Orang Minang memang terkenal sangat pandai membuat rendang ni. Tetapi ramai orang yang sudah pandai masak masakan ini. Bumbunya juga sangat komplit sehingga memiliki rasa […]

Resepi kek gula hangus, kek sarang semut, dan kek sarang lebah adalah kek yang sama. Memang ramai yang gemar sama kek yang satu ini. Setiap kali kawan buat kek gula hangus, sedap pula rasanya, terpikir pula nak buat sendiri. Namun sudah beberapa kali mencuba selalu jadi tak keruan. Pelbagai tips sudah di cuba untuk mendapatkan […]

Anda yang masih tidak ada idea nak masak apa hari ini, boleh cuba resepi mee kari spesial dan paling sedap. Mee kari memang paling sedap di masak menggunakan air rebusan udang. Jika nak buat mee kari, kita memang mesti sibuk sedikit kerana bahannya memang banyak. Mee kari merupakan hidangan yang sangat popular di Malaysia dan […]